Les spaghetti tricolores sont un plat de pâtes délicieux et unique qui ravira à coup sûr vos papilles. Ce plat combine les saveurs italiennes classiques du basilic, de l’ail, des poivron, des tomates et de la mozzarella avec les nouilles spaghetti traditionnelles. La combinaison de ces ingrédients crée un plat vibrant à la fois savoureux et visuellement attrayant, c’est un excellent moyen d’ajouter de la variété et de la saveur à votre repas, car chaque couleur apporte quelque chose de différent dans l’assiette.
Que vous recherchiez un déjeuner léger, un dîner facile ou quelque chose de spécial pour un rassemblement, les spaghettis tricolores plairont à coup sûr. Avec ses couleurs et ses saveurs vibrantes, il est sûr d’être un succès auprès de tout le monde !
En l’honneur de la fête de la République, le 2 juin, nous apportons à table ce plats colorés en vert, blanc et rouge pour célébrer l’histoire de l’Italie.
Personnes : 6
Temps total : 30 min
Temps de cuisson : 20 min
Difficulté : Facile
Ingrédients
- 500 g de spaghetti
- 300 g de tomate
- 120 g de mozzarella
- 100 g d’huile d’olive extra vierge
- Poivron rouge
- Poivron jaune
- Basilic
- Sel
- Poivre
Méthode de préparation des spaghetti tricolores
1 Pour la recette des spaghetti tricolores, faites roussir les deux poivrons à feu vif et enlevez la peau et les graines. Couper finement une tranche de poivron rouge et une tranche de poivron jaune et les recueillir dans un bol.
Épluchez et réduisez également les dés de tomates que vous ajouterez aux poivrons.
2 Ajouter une poignée de feuilles de basilic et recouvrir d’huile. Laisser mariner environ 2 heures.
3 Faire bouillir les spaghetti al dente et assaisonner avec la sauce aux légumes, une pincée de sel, une pincée de poivre et les dés de mozzarella.
votre plat des spaghetti tricolores est prêt!