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Spaghetti

Spaghetti all’assassina

Les spaghetti all'assassina, aussi appelés spaghetti bruciati (spaghetti brûlés), sont une spécialité culinaire emblématique de Bari, dans la région des Pouilles, en Italie. Ce...

Pâtes à la gricia

Les pâtes à la gricia sont l'un des premiers plats les plus célèbres et les plus appréciés de la cuisine typique du Latium. Une...

Spaghetti aglio olio e peperoncino

La recette par excellence pour sauver le dîner ? Spaghetti aglio olio e peperoncino évidemment. Une entrée de pâtes très facile et rapide à...

Spaghetti tricolores

Les spaghetti tricolores sont un plat de pâtes délicieux et unique qui ravira à coup sûr vos papilles. Ce plat combine les saveurs italiennes...
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Carbonara aux asperges

Ce que nous voulons vous offrir avec la carbonara aux asperges est une réinterprétation parfaite de la carbonara classique durant cette saison car elle...

Spaghetti cacio et pepe

Les Spaghetti cacio et pepe est un premier plat typique de la cuisine du Latium. Seuls trois ingrédients sont nécessaires pour le préparer :...

Spaghetti à la norcina

Avec les Spaghetti à la norcina, nous allons redécouvrir un délicieux plat de la cuisine ombrienne, riche et d'une onctuosité irrésistible. Ce qui rend...

Comment faire des spaghettis de courgette ?

Les spaghettis de courgette sont tout simplement des courgettes qui ont été découpées en spirale (coupées en fines bandes, formant de longs fils en...
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Spaghetti à la Nerano

Découvrons les Spaghetti à la Nerano, une célèbre recette de la tradition campanienne, simple et riche en saveurs. Les ingrédients? Courgettes frites, Provolone del...

Maccheroni alla chitarra à la sauce tomate

Les spaghetti alla chitarra, également appelés maccheroni alla chitarra, sont une préparation typique de la cuisine des Abruzzes, mais répandue dans tout le centre-sud...
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Recettes à essayer