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Fête des Pères : Histoire, Tradition et Célébrations

La Fête des Pères est une célébration annuelle dédiée à honorer les pères et les figures paternelles. Dans de nombreuses cultures, cette journée spéciale...

Fritole, les beignets du carnaval Vénitien

Les Fritole sont un type de beignet frit italien typiques du carnaval Vénitien. Elles sont des petites boules de pâte frites servies avec une...

Pesche dolci, la recette traditionnelle du Carnaval

Les Pesche dolci sont un dessert typique du Carnaval, désormais répandu dans toute l'Italie. Farcis et délicieux, avec leur couleur rose typique et un...

Ricciarelli

Les Ricciarelli sont des biscuits moelleux à la pâte d'amande typiques de Sienne, préparons-les pour les fêtes, le carnaval et durant la période de...
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Pignolata

La pignolata est un dessert typique des fêtes préparé traditionnellement en Calabre et en Sicile. Petites portions de pâtisserie sucrée frites puis recouvertes de...

Boules de chocolat

Voici comment préparer de délicieux boules de chocolat à savourer chaque fois que vous avez envie d'une petite douceur à savourer avec plaisir à...

La viande bouillie mixte « Bollito misto »

La viande bouillie mixte (en italien bollito misto) est un plat de la tradition culinaire piémontaise et de la tradition de la cuisine nordique...

Timballo à la ciociara

Le timballo à la ciociara est un délicieux premier plat traditionnel de vacances à base de pâtes fraîches, de ragù de viande, de fromages...
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Truffes Tiramisu au cœur de Nutella

Les Truffes Tiramisu au cœur de Nutella sont des desserts de petite taille et très délicieux. Ils s'inspirent du tiramisu classique, mais la recette...

Spaghetti tricolores

Les spaghetti tricolores sont un plat de pâtes délicieux et unique qui ravira à coup sûr vos papilles. Ce plat combine les saveurs italiennes...
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Recettes à essayer