AccueilTagsViande

Viande

Rillettes de dinde

Parts:8 Prép:15 min Cuisson:15 min Ingrédients 700g Dinde cuite 200g Beurre 9 cl Crème liquide 4 Échalotes hachées 1 bouquet Persil plat 2 pincées Piment d'Espelette Préparation Faites fondre le beurre et la crème...

Poulet cuit au four et risotto

Poulet cuit au four et risotto, une recette italienne gourmande, fondante et parfumée, à base de riz arborio, poulet et herbes fraîches.

Gigot d’agneau à la sicilienne

Gigot d’agneau à la sicilienne, une recette traditionnelle italienne savoureuse, parfumée aux herbes et au pecorino, parfaite pour vos repas festifs.

Poitrines de poulet Saltimbocca

Ingrédients pour 4 personnes 2 c. à soupe Huile d'olive extra vierge 4 Poitrines de poulet désossées 125 ml Demi-glace, reconstituée 4-8 feuilles Sauge fraîche entière 4 Tranches de...
- Annonces -

Foie de veau, échalotes fondantes et dentelle croustillante de pancetta

Ingrédients 130g Beurre 18 Tranches très minces de pancetta 6 Tranches de foie de veau de grain Échalotes fondantes 30 Petites échalotes grises entières, pelées 190ml Bouillon de volaille ou...

Saucisses à saveur de l’Italie

Saucisses à saveur de l’Italie, une recette savoureuse de saucisses grillées avec une sauce italienne relevée, parfaite pour un repas gourmand et convivial.

Escalopes de dindon au parmesan

Ingrédients pour 4 personnes 120g Fromage parmesan, râpé 120g g Chapelure 400g Escalopes de dindon 100g Farine 2 Oeufs, légèrement battus Quantité suffisante, beurre huile de canola bio 600g Sauce tomate et...

Escalope milanaise

Escalope milanaise, une recette italienne croustillante et dorée au parmesan. Découvrez comment la réussir en quelques étapes simples et rapides !
- Annonces -

Boulettes de boeuf aux petits pois et carottes

Boulettes de boeuf aux petits pois et carottes Personnes: 4 Préparation: 15 min Cuisson: 45 min Ingrédients 400g Viande de boeuf hachée 4 Carottes 250g Petits pois surgelés 250g Haricots verts surgelés 1...

Pizza bolognaise

Découvrez notre recette de Pizza Bolognaise, une version revisitée de la pizza traditionnelle inspirée par la cuisine italienne authentique, idéale pour les amateurs de...
- Annonces -

Recettes à essayer