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Viande

Soupe de poulet aux épinards et lait de coco

Préparation: 15 min Cuisson: 25 min Ingrédients pour 4 personnes 400 g Blancs de poulet 400ml Lait de coco 600ml Fond de légumes 1 Tige de citronelle 8 Champignons de Paris 1 Piment...

Ravioli au poulet sauce champignons

Préparation: 35 min Cuisson: 20 min Ingrédients pour 4 personnes 500 g farine 6 Oeufs 3 Cuillère à soupe huile d'olive 250 g filets de poulet 3 cuillère à soupe ricotta 100...

Filet de en bœuf croûte au foie gras

Préparation: 20 min Cuisson: 40 min Ingrédients pour 6 personnes 900g Filet de boeuf 450g Pâtes feuilletées 100g Foie gras en conserve 1 Jaune d'oeuf 20g Beurre 2 cuil. à soupe Huile Préparation ...

Poitrines de poulet aux épinards et à la bruschetta gratinées

Ingrédients 2 gousses d’ail 130g de cheddar vieilli rape 1 emballage de 150 g de jeunes pousses d’épinards, rincées et légèrement essorées 250g de bruschetta du commerce 4 poitrines...
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Salade au poulet et avocat

Ingrédients pour 4 personnes Vinaigrette/Marinade : 85 ml de miel 3 cuillères à soupe de graines de moutarde 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon 2 cuillères à soupe...

Poitrine de dindon farcie à l’italienne

Ingrédients pour 4 personnes 160 ml de fromage ricotta 125 ml de poivrons rouges rôtis hachés finement 1 citron, zeste seulement 1½ c. à thé de fines herbes italiennes...

Boeuf braisé à l’italienne

Boeuf braisé à l'italienne. Temps total : 4H Temps de cuisson : 3H 30min Difficulté : Moyenne Ingrédients 1.5kg de boeuf avec os 2 c. à soupe d'huile...

Feuilles de choux farcis à la viande hachée

Ingrédients 1 choux blanc (garder uniquement les feuilles , garder le coeur pour en faire une salade) 500g de viande hachée le jus de deux tomates 2 cuillères...
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Poulet aux poivrons,oignons et tomates

Ingrédients pour 4 personnes 4 poitrines de poulet (sans os ni peau pour moi) 1 gros oignon, coupés en lanières 1 petit poivron rouge, coupés en lanières 1...

Lasagnes à la bolognaise

La Lasagnes à la bolognaise est un premier plat traditionnelle Émilien, un grand classique savoureux et rassasiant, parfait pour un grand dîner en famille...
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Recettes à essayer