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Préparation:15 min
Cuisson:15 min
Ingrédients
1 Filets de boeuf
20cl Crème
1 cuill.à soupe Moutarde
Poivre en grain
Beurre
Préparation
- Mélangez la crème, la moutarde et le poivre dans un bol. Saupoudrez les filets de boeuf de poivre.
- Faites fondre un peu de beurre dans un poêle et faites cuire la viande environ 2 minutes de chaque côté.
- Versez la sauce au poivre dans la poêle et mélangez. Laissez cuire quelques minutes supplémentaires.
- Servez aussitôt avec des frites ou des légumes en accompagnement.
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