Filet de boeuf au poivre

Préparation:15 min
Cuisson:15 min

Ingrédients
1 Filets de boeuf
20cl Crème
1 cuill.à soupe Moutarde
Poivre en grain
Beurre

Préparation

1. Mélangez la crème, la moutarde et le poivre dans un bol. Saupoudrez les filets de boeuf de poivre.
2. Faites fondre un peu de beurre dans un poêle et faites cuire la viande environ 2 minutes de chaque côté.
3. Versez la sauce au poivre dans la poêle et mélangez. Laissez cuire quelques minutes supplémentaires.
4. Servez aussitôt avec des frites ou des légumes en accompagnement.