Préparation :10min
Cuisson:30 min
part:6
Ingrédients
12 pâtes à lasagne
875ml de sauce aux fruits de mer
2 paquets de saumon fumé de 120 g chacun, coupé en dés
375g de...
Gambas à la sauce bolognaise.
Personnes: 4
Préparation total: 20 min
Cuisson: 10 min
Ingrédients
24 Gambas
1 pot de sauce bolognaise
4 Échalotes
20 cl Huile d’olive
Sel, poivre
Préparation
Pelez et hachez...
Ingrédients pour 4 personnes
600g Gigot d'agneau raccourci, désossé et ficelé
1 Citron
100g Pancetta, tranchée et taillée en julienne
10 Branches de romarin, coupées en 2
5ml Pâte...
Ingrédients pour 4 personnes
2 c. à soupe Huile d'olive extra vierge
4 Poitrines de poulet désossées
125 ml Demi-glace, reconstituée
4-8 feuilles Sauge fraîche entière
4 Tranches de...
Ingrédients
130g Beurre
18 Tranches très minces de pancetta
6 Tranches de foie de veau de grain
Échalotes fondantes
30 Petites échalotes grises entières, pelées
190ml Bouillon de volaille ou...