Desserts

Tarte aux fraises et à la rhubarbe

Ingrédients 1 Pâte brisée Appareil: 3 belles tiges de rhubarbe 250 gr de fraises 2 càs de sucre en poudre 2 càs de semoule fine Crème : 100 gr de beurre fondu 150...

Tarte tatin abricot

Ingrédients 15 abricots 150 gr de sucre en poudre 50 gr de beurre doux 1 rouleau de pâte feuilletée Préparation Préchauffer le four à 220 °C. Laver les abricots puis...

Choux au chocolat

Ingrédients *Pour la pâte à choux 80 grammes de beurre 125 grammes de farine 1/4 de litre d’eau 3 œufs 1 cuillère a café de sucre 1 pincée de sel *Pour la...

Brownie au mascarpone et ganache au chocolat

Ingrédients pour le brownie: 220 gr de beurre non salé 85 gr de chocolat haché ( contenant 30 gr de sucre pour 100 gr de chocolat) 145 gr...

Pain perdu banane et chocolat

Ingrédients pour 4 personnes 8 tranches de pain de mie Quantité souhaitée de chocolat à tartiner 120 ml de lait 40 g de beurre Cassonade 4 bananes 2 œufs Préparation Commencez par...

Minis pancakes au chocolat

Ingrédients 300 g de lait (30 cl) 300 g de farine 4 œufs 2 cuillères à café de levure 4 cuillères à soupe de sucre 1 pincées de sel Pâte a...

Pommes d’amour

Ingrédients 4 petites pommes rouges 4 bâtonnets en bois 250g de sucre en morceaux 50g de beurre 1/2 cuillére à café de jus de citron 1 de tube de colorant...

Biscuits sablés à la confiture

Ingrédients 250 gr de beurre mou 140 gr de sucre glace 2 sachets de sucre vanillé 4 jaunes d'oeufs à température ambiante 200 gr de maïzena 300 gr de farine ½...

Eclairs au chocolat

Ingrédients: pour 10 éclairs *Crème : 2 c à s de farine 50 g de beurre 30 cl de lait 1 œuf et 2 jaune d’œufs 210 g de chocolat...

Arlecchini

Ingrédients pour 60 biscuits 180 g de beurre très mou (et surtout pas fondu) 300 à 320 g de farine (selon la qualité) 100 à 120 g...

Recettes à essayer