Desserts

Gubana

La Gubana est un dessert italien traditionnel, qui se prépare dans la région d’Udine, principalement pendant les fêtes de Noël. Ingrédients pour 6 personnes 125...

Cannoli

Les Cannoli siciliens sont un dessert traditionnel de Sicile, dont l’origine est liée à la fête de Carnaval, lors de laquelle ils étaient préparés....

Sbrisolona

Ingrédients pour 6-8 personnes Farine T55 – 100 g Farine de maïs – 100 g Sucre – 100 g Amandes – 100 g hachées et 20 entières Beurre –...

Pain d’épices

Ingrédients pour 8 personnes 125 g de miel (crémeux de préférence) 125 g de sucre de canne roux 30 g de beurre 20 cl de lait 250 g de...

Panna cotta

Ingrédients pour 4 personnes Crème fraîche – liquide entière 500 ml Gélatine – 3 (6 g) feuilles Vanille – 1 gousse Sucre glace – 150 g Méthode de préparation Tout...

Verrine de cheesecake et nutella

Ingrédients pour 4 à 6 verrines Un brownie cuit et refroidi complètement 225 g de fromage blanc, ramolli (type Philadelphia) 150 g de Nutella 1 cuillère à café...
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Pandoro

Le Pandoro est un gâteau en forme d’étoile au cœur doré et moelleux. Tout comme le panettone, c’est un produit phare des fêtes de...

Gâteau de pommes de terre

Ingrédients pour 6 personnes Pommes de terre – 1 kg Mozzarella – 200 g Jambon cuit – 120 g (ou saucisson coupé finement, ou les deux) Parmesan –...

Tiramisu aux chocolat

Tiramisu Tiramisu (de l'italien "tiramisù" littéralement "tire-moi vers le haut") est une pâtisserie et un dessert traditionnel de la cuisine italienne. Le tiramisu s'élabore généralement avec...

Tiramisu aux spéculoos

Tiramisu Tiramisu (de l'italien "tiramisù" littéralement "tire-moi vers le haut") est une pâtisserie et un dessert traditionnel de la cuisine italienne. Le tiramisu s'élabore généralement avec...

Tiramisu aux Framboises

Tiramisu Tiramisu (de l'italien "tiramisù" littéralement "tire-moi vers le haut") est une pâtisserie et un dessert traditionnel de la cuisine italienne. Le tiramisu s'élabore généralement avec...

Tiramisu aux pommes

Tiramisu Tiramisu (de l'italien "tiramisù" littéralement "tire-moi vers le haut") est une pâtisserie et un dessert traditionnel de la cuisine italienne. Le tiramisu s'élabore généralement avec...
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Recettes à essayer