Ingrédients pour 7/8 personnes
250 g de pâte sucrée
40 cl de crème pâtissière
5 à 10 cl de rhum
Garniture
1 barquette de fraises
1 barquette de framboises
2 kiwis
1...
Ingrédients
40 cl de lait demi-écrémé
2 gros oeufs
40 g de cassonade
2 cuillères à café de café soluble grains de café au chocolat
Préparation
Préchauffez le four...
Ingrédients
200 gr de biscuits au beurre moulu finement
300 gr de noisette hachés grossièrement ( ou amandes, ou pistache, ou cacahuète , etc…)
Sirop léger...
Ingrédients
Génoise au chocolat
2 œufs
50 g de farine
50 g de sucre
50 g de chocolat noir
10 g de beurre
Mousse framboise
330 g de framboises
60 g de...
Ingrédients
Pour le confit de citron
50 g d'écorces de citron en fines lanières (attention de ne pas laisser de partie blanche!)
75 g de sucre semoule
140...
Ingrédients pour 4 personnes
250 gr de mascarpone
80 gr de chocolat blanc
60 gr de sucre
8 oreillons de pêche
8 Biscuits à la cuillère (ou Biscuits à...
Ingrédients
3 tasses de lait
1 tasse de crème liquide
3/4 de tasse de sucre brun
2 cuillères à soupe d’amidon
3 cuillères à soupe d’eau tiède
1 cuillère à...
