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Préparation:10 min
Cuisson:45 min
Ingrédients
200g Farine
100g Sucre
75g Beurre ramoll
15cl Lait
1 Oeuf
1 sachet Levure
2 Pomme
Préparation
- Préchauffez votre four à 180 °.
- Mélangez le sucre et le beurre, puis incorporez le jaune d’œuf, et mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Ajoutez le lait, la farine, le sachet de levure et la pincée de sel. Pour finir incorporez délicatement le blanc d’œuf battu en neige.
- Versez la préparation dans le moule beurré et recouvrez le gâteau avec les tranches de pommes, et enfournez 45 minutes.