Antipasti

Champignons farcis au risotto

Champignons farcis au risotto, une recette italienne gourmande. Farce au risotto crémeux, chèvre et Spianata. Facile et savoureuse, parfaite pour vos repas !

Quiche au saumon frais

Quiche au saumon frais, une recette simple et raffinée, idéale pour un dîner gourmand ou un brunch savoureux, prête en un clin d’œil !

Poitrine de poulet

Ingrédients 4 poitrines de poulet désossées (assez épaisses) Sauce tomate et ail au goût Farine 2 œufs Chapelure italienne Fromage mozzarella Sel et poivre Sel d'ail Origan Beurre et huile Préparation Enrober les poitrines de...

Gratin de fruits de mer

Ingrédients 15 ml d'huile d'olive 30 ml de beurre 16 crevettes moyennes 8 gros pétoncles coupés en quatre 300 g de chair de homard 1 gousse d'ail hachée 60 ml d'échalotes 125...

Crevettes sautées au brocoli

Ingrédients 12 crevettes décortiquées, crues 1 bouquet de brocoli 1 petit oignon 1 cuillerée à soupe de sauce soja 1 morceau de gingembre frais de 1 cm Préparation Pelez et...

Soufflé au fromage

Ingrédients 50g de beurre 40g de farine 1/4 de litre de lait 4 œufs 100g de gruyère râpé Une pincée de sel et de poivre Préparation Faites fondre votre beurre à...

Supplì au téléphone

Les Supplì à la romaine sont un plat traditionnel du Latium. Des boulettes de riz et de viande frites avec un fromage filant à...

Feuilleté aux épinards et aux œufs

Feuilleté aux épinards et aux œufs, recette gourmande et savoureuse, facile à préparer, parfaite pour toutes les occasions.

Carpaccio d’espadon

Carpaccio d’espadon : une entrée légère et raffinée, assaisonnée de graines de fenouil, d'aneth et de baies roses. Facile et délicieuse !

Bouchées de tomates et mozzarella

Bouchées de tomates et mozzarella, une entrée fraîche, simple et savoureuse, idéale pour les apéritifs et les repas conviviaux.

Recettes à essayer