Antipasti

Beignets de mozzarella

Beignets de mozzarella croustillants et fondants, une délicieuse recette italienne facile et rapide à préparer à la maison.

Torsades feuilletées au parmesan

Ingrédients pour 4 personnes Une pâte feuilletée Parmesan Sel, poivre, basilic Beurre fondu (très maléable) 1 œuf battu Préparation Déroulez la pâte feuilletée encore froide (important pour la découpe...

Croquettes de poulet

Ingrédients  300 g de chair de blanc de poulet cru 150 g de farine 1/2 sachet de levure 1 oeuf 1 petit oignon 1 cuillère à café de cumin 1/2 botte...

Petits Pains fourrés

Ingrédients 2 tasses de lait chaud 1 tasse d'eau 2 cuillères à soupe de sucre 1 tasse d'huile 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe de levure...

Ragoût de poulet et crevettes

Ingrédients 3 c. a soupe d'olive extra vierge 4 a 5 cuisses de poulet de preferable avec la peau. 1 oignon moyen, haché finement 6 gousses d'ail moyennes,...

Crêpes salées fourrées

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients pour 15 crêpes 250 g de farine 6 oeufs 1 pincée de sel 60 cl de lait 1...

Galettes de pommes de terre au thon

Ingrédients 5 grosses pommes de terre 1 petit oignon 1 boîte de thon au naturel 1 cas de ciboulette 1 cc sel 1 cc poivre 1/2 cc curcuma 1 filet d'huile d'olive 2...

Aubergines au vinaigre

Aubergines au vinaigre - découvrez la recette italienne traditionnelle pour des aubergines marinées savoureuses et parfaites en antipasti !

Pain farci

Ingrédients 1 pain individuel 1 tranche de tomate 1 tranche de chèvre 1 œuf Préparation Couper un rond sur le haut et le centre du pain, creusez le ett...

Verrine aux couleurs de l’Italie

Ingrédients 2 poivrons rouges 1 gousse d’ail 1 pincée d’origan 1 piment oiseau 175 g de ricotta 75 g de yaourt Une dizaine de feuilles de basilic Sel Poivre noir 1 pincée de paprika 1...

Recettes à essayer