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Parts:6
Préparation:15 min
Cuisson:25 min
Ingrédients
1 Boule de pain
4 tranches Jambon blanc
400g Emmental
Quelques brins Persil
Préparation
- Préchauffez votre four à 180°C. Coupez les tranches de jambon en petits carrés et l’emmental en fines lamelles. Lavez et hachez le persil.
- Découpez le pain en tranches de 2 cm sans aller jusqu’au fond (les tranches de pain doivent rester liées par la base du pain), puis redécoupez des tranches perpendiculairement pour obtenir un cadrage régulier.
- Répartissez le jambon et le fromage entre les tranches de pain.
- Enveloppez la boule de pain dans une feuille d’aluminium. Enfournez pour 15 minutes, puis ouvrez l’alu pour laisser cuire à nouveau 10 minutes. Parsemez de persil et servez aussitôt.