Parts:4
Prép:10 min
Cuisson:10 min

Ingrédients
24 Gambas
1 pot Sauce bolognaise
4 Echalotes
20cl Vin blanc
Sel, poivre


Préparation

  1. Pelez et hachez les échalotes. Faites-les revenir à feu vif dans la sauteuse avec le vin blanc.
  2. Dans une poêle, faites dorer les gambas. Faites cuire chaque côté 2 minutes.
  3. Dans une casserole, mélangez la sauce bolognaise, les échalotes et les gambas. Salez et poivrez. Faites cuire environ 2 minutes en remuant. Servez chaud.

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