Recettes Italiennes

Crevettes à la sauce tomate

Ingrédients 600 g de crevettes 4 petites gousses d’ail 0.5 Bouquet de persil 1.5 Piments 6 cs d'huile d’olive 300 g de tomates pelées concassées, en boîte 2 cc de sucre...

Crostini aux oeufs et jambon

Ingrédients 4 tranches de pain ciabatta 4 petites tranches de jambon 4 cuil. à soupe de mayonnaise maison huile d'olive vierge extra 4 oeufs Préparation Préchauffez le four à 200 °C...

Soupe de pates à la tomate

Ingrédients 300 g de coquillettes ou de macaronis 200 g de viande hachée 4 belles tomates bien mures 3 gousses d'ail 15 c l de bouillon de poule...

Lapin aux pommes

Découvrez notre recette savoureuse de lapin aux pommes, un plat sucré-salé gourmand, parfait pour vos repas en famille.
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Riso alla pilota

Recette de Riso alla pilota : un plat traditionnel mantouan à savourer Le riso alla pilota est une recette authentique et savoureuse qui vient tout...

Seadas

Seadas sardes, une recette traditionnelle sucrée au pecorino, zestes d’agrumes, miel chaud et sucre glace, croustillante et fondante.

Pâtes au four « Pasta al forno »

Les pâtes au four, une recette italienne gourmande avec des paccheri, pommes de terre, provolone et tomates. Un plat gratiné irrésistible!

Salade d’orange au caramel

Ingrédients 2 belles oranges 2 cuillères à soupe de sucre Préparation Peler les oranges à vif. Dans une assiette couper les oranges en rondelles. Disposer les en...
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Poulet chasseur

Poulet chasseur, une recette classique mijotée aux tomates, champignons et herbes, idéale pour les repas réconfortants en famille.

Linguine à l’encre de seiche

Les linguine à l’encre de seiche représentent un classique de la gastronomie sicilienne. En effet, si cette recette était à l’origine celle d’humbles pêcheurs désireux...

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