Recettes Italiennes

Oeufs farcis au saumon fumé

Ingrédients : 4 oeufs 3 tranches de saumon fumé 3 c à soupe de mayonnaise 1 c à café de moutarde forte 1 c à café de vinaigre de...

Cassata sicilienne

Cassata sicilienne, un dessert sicilien authentique à base de ricotta, génoise, fruits confits et pistaches. Découvrez la recette traditionnelle !

Gâteau à l’orange

Ingrédients pour la génoise (22cm) 3 oeufs sucre 90g Pincée de sel 1 cuillère à café de vanille 1 cuillère à soupe de beurre (10g) 100g de farine à gâteau (tamisée) 20g...

Calamarata aux calamars

La Calamarata aux calamars mythique est une fabuleuse recette de fruits de mer préparée avec des pâtes et des calamars coupés en rondelles, avec...
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Poulet aux champignons

Poulet aux champignons, mijoté avec oignons, bouillon et herbes fraîches : une recette savoureuse, facile et réconfortante à tester !

Croissants feuilletés au saumon pour l’apéro

Ingrédients pour 16 pièces : 1 pâte feuilletée 100 g de saumon ou truite fumée 100 g de fromage frais aux herbes (en fonction du placard :...

Cookie géant aux pépites de chocolat

Temps de préparation : 10 minutes. Temps de cuisson : 15-20 minutes (max). Pour toutes les bourses. Ingrédients 120 g de beurre ramolli 180 g de farine 180 g de...

Gratin de pommes de terre au saumon fumé

Préparation :15 min Cuisson :20 min Ingrédients 700 g de pommes de terre type bintje 4 tranches de saumon fumé (150 g) 20 cl de crème fraîche liquide à...
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Fondant au Chocolat sans farine

Ingrédients pour 1 moule de 25 cm de diamètre Pour le Fondant: 340 gr de Chocolat noir 5 Oeufs 170 gr de Beurre + une noix pour le moule 1...

Gnocchi de pommes de terre, sauce tomate et basilic

Ingrédients Pour la pâte 750 g Pomme de terre à chair farineuse 290 g Farine de blé 1 Oeuf Sel fin 6 tours Moulin à poivre Pour la garniture 200 g Tomates...

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