Ingrédients Pour 2 personnes:
1 petit bol d’ebly (reste de la veille)
½ poivron rouge
½ poivron jaune
1 petite boîte de maïs
300gr de calamars
Épices à pesto rouge + eau (ou pesto rouge)
1 cuillère à soupe d’huile
Poivre
1 pincée d’origan

Préparation

  1. Faire chauffer l’huile dans une sauteuse ou un wok.
  2. Couper les poivrons en dés et les mettre à cuire, ajouter le maïs égoutté. Bien remuer.
  3. Ajouter les calamars encore surgelés et les épices à pesto rouge et un peu d’eau.
  4. Faire sauter rapidement, finir avec un peu de poivre et d’origan.

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