- Advertisement -
Ingrédients
- 1 rouleau Pâte feuilletée
- 4 tranches Saumon fumé
- 3 CàS fromage
- 1 Jaune d'oeuf
Méthode de préparation
- Préchauffez le four à 180°C.
- Déroulez la pâte feuilletée sur un plan de travail fariné puis étalez le Boursin sur la pâte.
- Déposez les tranches de saumon sur la moitié inférieure de la pâte puis rabattez-la sur l'autre moitié. Appuyez pour souder les bords et découpez des lanières de 1 cm de largeur.
- Torsadez les lanières, badigeonnez-les de jaune d'oeuf battu et disposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Enfournez pendant 25 minutes puis servez les torsades.