Ingrédients
4 avocats
300g de crevettes
4 tomates cerises
4 Cuillères à soupe de mayonnaise
70g de concentré de tomate
Ciboulette
Sel
Poivre
Préparation
- Éplucher les avocats et les écraser dans un saladier.
- Rajouter dans le saladier la mayonnaise, le concentré de tomate et la ciboulette coupée en morceaux.
- Mélanger le tout.
- Saler et poivrer à votre convenance.
- Disposer les crevettes sur la préparation à base d’avocat que vous aurez formé à l’aide d’un cercle.
