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Spaghetti bolognaise

Appréciez l'authenticité des spaghetti bolognaise, un plat généreux aux saveurs profondes, idéal pour les amateurs de cuisine italienne traditionnelle.

Lagane aux pois chiches

Lagane aux pois chiches, une recette traditionnelle de Basilicate, alliant pâtes artisanales et pois chiches mijotés dans une sauce parfumée au romarin.

Gnocchi à la sorrentina

Gnocchi à la sorrentina, une recette italienne authentique et fondante, gratinée au four avec mozzarella, sauce tomate et basilic.

Cannelloni ricotta et épinards

Cannelloni ricotta et épinards est une recette italienne traditionnelle, gratinée et savoureuse, parfaite pour un repas gourmand en famille.
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Risotto aux fraises

Le risotto aux fraises est une véritable innovation culinaire qui marie la douceur des fraises avec la richesse crémeuse du risotto traditionnel.

Pizzoccheri de la Valteline

Pizzoccheri de la Valteline, une recette montagnarde italienne savoureuse à base de pâtes au sarrasin, fromage fondant et légumes. Facile et réconfortante !

Pasta allo scoglio

La pasta allo scoglio, un plat italien de fruits de mer aux saveurs authentiques, facile à préparer et parfait pour toutes les saisons.

Bigoli en sauce

Les Bigoli en sauce, ou plus simplement les bigoli in salsa, sont une entrée de la tradition culinaire vénitienne. Une recette facile avec peu...
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Tagliatelle paglia e fieno au citron

Plongez dans l'authenticité et la fraîcheur de la cuisine italienne avec notre recette de tagliatelle paglia e fieno au citron agrémentée d'une touche de...
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Recettes à essayer