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Pasta

Tagliatelle au speck

Tagliatelle au speck, une recette italienne facile, gourmande et authentique à savourer en famille. Suivez nos étapes détaillées pour un plat parfait !

Pasta alla norma

Les pâtes à la sicilienne, plus connues en Italie sous le nom de "Pasta alla Norma", sont un plat traditionnel de Sicile, et notamment...

Fregola sarda aux palourdes

Plongez dans les saveurs envoûtantes de la Sardaigne avec notre recette de fregola sarda aux palourdes. Ce plat emblématique de la cuisine sarde offre...

Pâtes aux crevettes et courgettes

Ingrédients 500 g de crevettes cuites et décortiquées Sel 4 C.à.s d’huile d’olive 1 Oigon 2 Courgettes, coupées en fines rondelles on finement haché 15 cl de crème fraiche liquide 2 C.à.s...
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Soupe de pates à la tomate

Ingrédients 300 g de coquillettes ou de macaronis 200 g de viande hachée 4 belles tomates bien mures 3 gousses d'ail 15 c l de bouillon de poule...

Pâtes au four « Pasta al forno »

Les pâtes au four, une recette italienne gourmande avec des paccheri, pommes de terre, provolone et tomates. Un plat gratiné irrésistible!

Linguine à l’encre de seiche

Les linguine à l’encre de seiche représentent un classique de la gastronomie sicilienne. En effet, si cette recette était à l’origine celle d’humbles pêcheurs désireux...

Pain carasau

Le pain carasau est un pain typique Sarde, originaire de la Barbagia, en Italie, connu aussi sous le nom de carta musica, pour sa...
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Gratin macaroni aux poireaux et jambon

Gratin macaroni aux poireaux et jambon, une recette italienne gourmande et facile à préparer pour un repas familial réconfortant et savoureux.

Spaghetti thon frais et tomates

Ingrédients 300 g de spaghettis 200 g de thon 120 g tomates cerise 2 c à s de pâte d'anchois Thym haché 1 gousse d'ail 1 piment oiseau 4 c à s...
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Recettes à essayer