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Pasta

Spaghetti à la sardine

Ingrédients 4 boîtes de sardines entières ou en filets 16 tomates confites (ou des tomates fraîches coupées) 400 g de spaghettis 1/2 botte de persil 2 cuillères à soupe...

Fettuccine au cacao et aux cèpes

Ingrédients pour 4 personnes 200 g de farine (ou 180 g de farine et 20 g farine de semoule de blé dur) + pour travailler 2...

Orecchiette aux tomates crues

Ingrédients (4 personnes 400 g de pâtes orechiette 4 tomates mûres à point 1/2 bouquet de persil plat 120 g de thon à l’huile Quelques fleurs de câpres (épicerie...

Salades de pâtes à l’avocat et aux crevettes

Ingrédients 150 g de pâtes au choix (pâte aux légumes pour moi) 1 avocat moyen 1 c à s de jus de citron 100 g de crevettes décortiquées...
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Pâtes au poulet et aux petits pois

Pâtes au poulet et aux petits pois, une recette italienne crémeuse et parfumée, prête en 30 min avec citron, parmesan et bacon croustillant.

Couscous aux poissons sicilien

Le couscous aux poissons est une spécialité de la ville de Trapani en Sicile, héritage de la présence arabe dans l’île entre le 9ème...

Lasagne facile

Lasagne facile, découvrez la recette italienne traditionnelle, gourmande et fondante, parfaite pour un repas convivial et chaleureux.

Ravioli bolognaise

Ingrédients pour 2 personnes Pâte à ravioli pour deux personnes (150 g de farine , un oeuf, un chouillas d'eau si besoin et une pincée de...
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Ravioli maison

Ravioli maison : réalisez cette recette italienne authentique avec une pâte fraîche et une farce savoureuse au fromage de chèvre et basilic.

Lasagnes roulées au pesto

Ingrédients  pour 4 personnes 8 plaques de lasagnes 300 g de ricotta (ou de Carré Frais) 150 g de parmesan 1 œuf 1 bouquet d’estragon 4 c. à soupe de...
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Recettes à essayer