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Pâtes au four « Pasta al forno »

Ingrédients 300 g pâtes paccheri 800 g de pommes de terre 250 g provolone 600 g de tomates pelées parmesan 1 gousse d'ail L’huile d'olive extra vierge Sel basilic piment et...

Linguine à l’encre de seiche

Les linguine à l’encre de seiche représentent un classique de la gastronomie sicilienne. En effet, si cette recette était à l’origine celle d’humbles pêcheurs désireux...

Pain carasau

Le pain carasau est un pain typique Sarde, originaire de la Barbagia, en Italie, connu aussi sous le nom de carta musica, pour sa...

Gratin macaroni aux poireaux et jambon

Ingrédients 200 g de macaroni cuit 1 poireaux 3 tranches de jambon blanc 1 gros pot de crème fraiche épaisse 100 ml de crème fleurette entière 3 gousses d'ail sel et...
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Spaghetti thon frais et tomates

Ingrédients 300 g de spaghettis 200 g de thon 120 g tomates cerise 2 c à s de pâte d'anchois Thym haché 1 gousse d'ail 1 piment oiseau 4 c à s...

Cannelloni aux épinards et à la ricotta

Une recette facile et savoureuse des cannellonis aux épinards et à la ricotta. Personnes : 6 Temps total : 60 min Temps de cuisson : 30 min Difficulté...

Pâtes à la Checca

Ingrédients 5 tomates, épépinées et coupées en dés 4 gousses d'ail, hachées 1 poignée de basilic frais haché 10 cl d'huile d'olive Sel 2 cuillères à soupe de parmesan râpé 500...

Feuilleté aux épinards et aux œufs

Ingrédients 700 g d'épinards frais ou surgelés, cuits et hachés 450 g de pâte filo (ou brick) 8 œufs durs écalés de l'huile pour graisser le moule 120 g...
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Macaroni au chou fleur gratinés

Ingrédients 200g de macaroni (pâtes sèches); 400g de chou-fleur, les couper en petits bouquets; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge; 2 cuillères à soupe de farine; 500ml...

Lasagne primavera

Ingrédients 250g de feuilles de lasagnes instantanée. 1 oignon brun, finement haché; 800g de tomates en dés; 1 gros poireau, parées, coupées en tranches épaisses; 1 tasse de petits...
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Recettes à essayer