AccueilTagsHiver

Hiver

Chips de polenta

Avec les frites de pomme de terre, les chips de polenta peuvent être servi à l'apéritif et également dégustés froids. Pendant la saison froide, la...

Montebianco

Le Montebianco, aussi connu sous le nom de "montblanc", c'est un dessert typique de la tradition piémontaise qui se déguste avec une grande satisfaction...

Pasta e fagioli, la recette classique

Découvrez la recette traditionnelle de Pasta e Fagioli : une soupe italienne réconfortante à base de haricots frais, de légumes savoureux et d'arômes authentiques.

Chou-fleur en pâte, la recette du Latium

Le chou-fleur en pâte est un apéritif d'hiver vraiment savoureux, idéal pour servir d'accompagnement ou de plat principal végétarien. Les meilleurs choux-fleurs du Latium arrivent...
- Annonces -

Pan dei morti

Le pan dei morti est un dessert typique du nord de l'Italie, qui est principalement préparé en Lombardie mais aussi en Ligurie et en...

Velouté de lentilles et panais

Explorez une expérience culinaire réconfortante avec notre recette de velouté de lentilles et panais. Ce mariage subtil entre la richesse des lentilles et la...

Salade de fruits d’hiver

Salade de fruits d’hiver, une recette colorée, saine et gourmande pour faire le plein de vitamines même en saison froide.

Soupe de potiron

Soupe de potiron, une recette italienne réconfortante, facile et savoureuse. Parfaite pour l’hiver, découvrez ses variantes et conseils gourmands !
- Annonces -

Soupe de lentilles

La soupe de lentilles est le plat chaud parfait pour les froides journées d'hiver. C'est un plat traditionnel de l'Ombrie qui a été apprécié...

Pizzoccheri de la Valteline

Pizzoccheri de la Valteline, une recette montagnarde italienne savoureuse à base de pâtes au sarrasin, fromage fondant et légumes. Facile et réconfortante !
- Annonces -

Recettes à essayer