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Dessert

Tarte framboises et mascarpone

Tarte framboises mascarpone est une recette facile à réaliser pour une tarte gourmande de saison. Personnes : 6 Temps total : 30 min Temps de cuisson :...

Sabayon aux fruits rouges

Ingrédients 450 g de petits fruits ou baie rouges; 4 jaunes d'oeufs; 50 g de sucre vanillé ou sucre en poudre; 12 cl de liqueur, Cointreau, kirsch ou...

Profiteroles au chocolat

Ingrédients 75 cl de glace à la vanille; 200 g de chocolat noir amer; 15 cl de crème liquide; 10 g de beurre; 75 g d'amandes effilées; Pour la pâte...

Tiramisu aux pêches

Ingrédients 12 pêches juteuses; 400 g de mascarpone; 20 g de beurre; 4 oeufs; 10 spéculoos; 2 cuil à soupe de pistaches concassées; 140 g de sucre; 2 cuit. à soupe de...
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Tiramisu ananas et noix de coco

Ingrédients 8 tranches d'ananas au sirop 4 oeufs 150 g de sucre 400 g de mascarpone 20 biscuits à la noix de coco 3 cuil. à soupe de noix de...

Gâteau de pommes au mascarpone

Ingrédients 230g farine; 3 pommes; 125g mascarpone; 200g sucre; 3/4 tasse à café de lait; 3 oeufs; 1 sachet de levure chimique. Méthode de préparation Mélanger tous les ingrédients, sauf les pommes. ...

Glace, la recette de base

La recette de base du glace. Personnes : 2 Temps total : 20 min Temps de cuisson : 0 min Difficulté : Très Facile Ingrédients 3 jaunes d'oeufs 100...

Gâteau moelleux au chocolat

Ingrédients 100 g de chocolat noir 5 oeufs 150 g de sucre en poudre 50 g de beurre (+15g pour le moule) 20 g de farine (+ 10 g...
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Tiramisu Italien

Ingrédients 20 boudoirs pour tiramisu 1 grande tasse de café fort 4 oeufs 400 g de mascarpone 160 g de sucre 100 g de cacao amer 3 cuillères à soupe de...

La crème de mascarpone

La crème de mascarpone est un classique de la gastronomie lombarde. Un dessert facile à préparer et qui va régaler tout le monde. Cette recette...
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Recettes à essayer