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Recettes

Salade Bœuf Légumes

Préparation : 10 mn + cuisson des oeufs : 10 mn Pour 4 personnes Ingrédients Restes de viande d’un pot-au-feu (boeuf, veau, poule…) légumes du pot-au-feu : carottes,...

Salade tiède de courge grillée

Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 min Rendement : 4 personnes Ingrédients 1 courge Butternut  pelée et coupé en cubes Huile d’olive (2 c. à soupe + 1/2...

Velouté de champignons

Ingrédients pour 4 personnes 1 Oignon jaune 20 g Huile d'olive 30 g Farine 300 g Champignons 400 g Eau 1 Cube de bouillon de volaille 150 g Lait 2 pincées Sel 2...

Ragoût de boulettes

Ingrédients 1kg de boeuf haché 190 ml de chapelure 190 ml de lait 2 oeufs 15 ml de piment de la Jamaïque 22.5 ml de sel 750 ml d'eau 1 boîte...

Verrine à la grenade et au citron vert

Ingrédients pour 2 personnes : 2 yaourts à la grecque ½ grenade 1 tige de feuilles de menthe 1 cm de gingembre frais 1 citron vert 1 cuil à...

Tarte roquette, feta et tomates cerises

Ingrédients pour 6 personnes : 1 pâte feuilletée 3 oeufs 25 cl de crème liquide 15 cl de lait De la feta Saucisson 1 grosse poignée de roquette 8-10 tomates cerises Sel et...

Flan de choux fleur

Ingrédients 1 sachet de choux fleur surgelés (1kg) 2 oeufs 30cl de lait 2 cuillères à soupe de maïzena 2 grosses poignées de gruyère rapé sel, poivre, noix de muscade Préparation ...

Salade de betteraves, noix et fêta

Temps de préparation :10 minutes Ingrédients pour 2 personnes une betterave rouge cuite une petite tranche de fêta 2 cs de cerneaux de noix une cs d' huile de...

Ebly sauté aux calamars & légumes

Ingrédients Pour 2 personnes: 1 petit bol d’ebly (reste de la veille) ½ poivron rouge ½ poivron jaune 1 petite boîte de maïs 300gr de calamars Épices à pesto rouge...

Galettes de pois chiches

Ingrédients 200 g de pois chiches secs 1 oignon haché 2 gousses d’ail hachées 1 botte de persil plat frais hachée 1/2 botte de coriandre fraîche hachée 2 cuillères à...

Recettes à essayer