Desserts

Confiture de fraises

Ingrédients 500 g de fraises 400 g de sucre Préparation Lavez et équeutez les fraises puis placez-les dans une terrine en alternant les fraises et le sucre. ...

Petits beignets sucrés

Ingrédients 320 g de farine 14 g de levure fraîche 12 cl de lait 20 g de beurre 50 g de sucre en poudre 2 cuillères à café d'eau de...

Croustades aux pommes

Ingrédients 4 belles pommes 100 g de sucre cassonade 100 g de beurre 2 cuil. à soupe de Rhum 10 feuilles de pâte filo sucre glace Moules utilisé grand rond Préparation Éplucher...

Charlotte choco-poire

Ingrédients 200 g chocolat noir 50 g beurre 3 oeufs 150 g mascarpone 1 pincée de sel 1 grande boîte de poires en quartiers 1 boîte de biscuits à la cuillère 2...
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Glace à la fraise

Ingrédients 500 g de fraises 300 ml de crème fraiche liquide 100 g de sucre ou selon votre gout Préparation Nettoyer et équeuter les fraises. Ajouter la crème...

Sables a la confiture et noix de coco

Ingrédients (pour une cinquantaine de petits sablés) 150 gde beurre ramolli 150 g de sucre glace 1 cuillère à café de levure chimique Vanille ou zeste de citron 1...

Brutti ma buoni

Brutti ma Buoni sont des biscuits typiques du Piémont. Ingrédients 25 cl de blancs d'œufs 350 g de sucre en poudre 775 g d'amandes mondées hachées 270 g...

Brioscia siciliana col tuppo

Ingrédients 500 g de farine de force 15 g de levure boulangère 70 g de sucre 80 g de lait 180 g d’œufs (environ 3,5 des normales) 180 g de...
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Macarons praliné

Ingrédients Pour les coques de macarons 95 g de poudre d'amandes 55 g de sucre glace 75 g de blanc d'œuf (environ 2 blancs) 50 g de sucre en...

Petits choux à la mousse de citron

Ingrédients Pour les choux 16 cl d'eau 3 g de sucre 70 g de beurre 3 g de sel (1/2 cuil. à café) 15 g de lait en poudre 90 g...
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Recettes à essayer