Antipasti

Chaussons au jambon et au fromage

Préparation:15 min Cuisson:35 min Ingrédients pour 6 personnes 300g Pâte brisée 6 Tranches de jambon blanc 12 Tranches d'emmental 1 Oeuf battu Préparation Préchauffez le four à 180°C. Étalez la pâte...

Pommes de terre sautées à l’œuf et aux saucissons

Ingrédients 700g Pommes de terre 150g Saucisson 2 Gousses d'ail 2 1 Échalote 3 cuil.à soupe Huile d'olive 4 œufs Préparation Pelez et émincez les pommes de terre. Pelez et hachez...

Chaussons au fromage

Ingrédients 500 g de farine 20 de levure de boulanger 80 g de beurre 2 ou 3 œufs durs selon la taille 1 oeuf pour la dorure 350 g de...

Poivrons farcis au riz

Poivrons farcis au riz à l’italienne, une recette méditerranéenne savoureuse et parfumée à base de riz, légumes et herbes fraîches.

Scamorza fumée à la pizzaiola

Ingrédients Pour 4 personnes 12 rondelles de scamorza fumée 1 petite boîte de tomates pelées une gousse d'ail origan, basilic, persil, sel huile d'olive extra-vierge Préparation Couper les tomates pelées...

Pain à l’ail maison

Ingrédient pour 1 pain 2 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à café de levure de boulanger 1 cuillère à soupe d’huile d’olive + 50 ml 370...

Galettes de courge

Ingrédients pour 4 à 5 galettes 450 g de chair de courge 1 oignon blond ou blanc 1 gousse d'ail 75 g de riz 2 cuil. à soupe bombées de...

Croquettes au Parmesan

Croquettes au Parmesan croustillantes et fondantes à souhait, une recette italienne irrésistible pour l’apéritif ou en entrée.

Tarte feuilletée chèvre tomate

Ingrédients 8 grosses tomates bien mûres 1 Pâte feuilletée 4 crottins de chèvre frais demi-secs 40 g de pignons de pin 3 cuillerées à soupe d' huile d'olive 1 cuillerée...

Petit feuilleté au chèvre frais

Petit feuilleté au chèvre frais. Personnes: 4 Temps total : 30 min Temps de cuisson : 15 min Difficulté : Facile Ingrédients 2 Rouleaux de pâte feuilletée 2 Fromages...

Recettes à essayer