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Ingrédients
Pâte à pizza
350g de farine
1/2 carré de levure ou un sachet de levure instantanée de boulanger
3 c à s d’huile d’olive
1 c à c de sel
12 cl de lait tiède
12 cl d’eau
Sauce
Olives vertes ou noirs
Concentré de tomate
Fromage au choix
Champignons ou viande ou thon, merguez, lardons, chèvre
Préparation
- Mélanger la levure dans le lait et l’eau tiède laisser se dissoudre la levure 10 min.
- Dans un saladier mettre la farine le sel l’huile d’olive et le lait et l’eau et la levure.
- Pétrisser bien et laisser posé le temps de faire votre sauce.
- Faire votre sauce avec les ingrédients de votre goût.
- Enfourner a 180°C pendant 20/25 min environ.