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Ingrédients
250 g de farine
150 g de sucre roux
1 œuf
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150 g de M&M’s
100 g de beurre
une pincée de bicarbonate de soude
Préparation
- Dans un saladier, mettez le beurre pommade et ajoutez le sucre mélangez. Incorporez ensuite l’œuf et mélangez de nouveau avant d’ajouter la farine préalablement mélangée au bicarbonate de soude.
- Mélangez à la cuillère pour former une pâte assez molle et continuez avec les mains sans trop travailler. Finissez en incorporant les M&M’s à la pâte.
- Si le mélange est trop collant, le laisser un moment au frigo, puis formez des boules de la taille d’une grosse noix et disposer-les sur une plaque recouverte de papier de cuisson, en appuyant dessus légèrement.
- Faites cuire 15 minutes environ à 180 C puis laissez refroidir