Recettes Italiennes

Baccalà à la sauce tomate

La baccalà (morue) est un plat apprécié de partout en Italie, du nord au sud, cuisinée du Veneto à la Toscane, de la Campanie...

Boules de chocolat

Voici comment préparer de délicieux boules de chocolat à savourer chaque fois que vous avez envie d'une petite douceur à savourer avec plaisir à...

Insalata russa

L'insalata russa est un antipasto de cuisine maison riche et coloré. C'est un classique des fêtes : Découvrez la recette.

Tarte à la crème et à la gelée de grenade

La tarte à la crème et à la gelée de grenade est un dessert frais et délicat, parfait pour clôturer un déjeuner ou pour...
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Cotechino et lentilles

S'il y a un plat qui ne manque jamais à la table pendant les vacances de Noël, des fêtes et du réveillon du Nouvel...

Risotto alla pilota au safran et fruits de mer

Découvrez notre version du risotto alla pilota au safran et fruits de mer, un plat traditionnel de Mantoue qui a une curieuse préparation. Le risotto...

Comment régaler la famille avec des truffes

Qu’elle soit noire ou blanche, la truffe est un aliment riche en saveurs. Cependant, de nombreuses personnes évitent de la cuisiner, et c’est souvent...

Cheesecake cappuccino

Le cheesecake cappuccino est un dessert exquis dédié à tous les fans de la délicieuse boisson de bar : café, mousse de lait et...
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Risotto aux artichauts et grenades

Un risotto crémeux au fromage et délicat aux artichauts et grenades; un premier plat simple et savoureux qui vous surprendra ! Personnes 4 Temps total :...

Ragoût de lentilles

La recette du ragoût de lentilles est la façon la plus simple et la plus populaire de cuisiner ces légumineuses, avec seulement quelques ingrédients...

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