Recettes Italiennes

Purée de betteraves aux noisettes

Ingrédients 2 betteraves rouges 2 pommes de terre 20 g de beurre 1 cuillère à soupe d'huile de noisettes Une vingtaine de noisettes entières Sel, poivre blanc Préparation Laver, éplucher les betteraves...

Pizza blanche

Pizza blanche italienne, une pizza crémeuse à la ricotta et mozzarella, simple, rapide et fondante. Parfaite pour vos soirées conviviales.

Fregola sarda aux palourdes

Plongez dans les saveurs envoûtantes de la Sardaigne avec notre recette de fregola sarda aux palourdes. Ce plat emblématique de la cuisine sarde offre...

Pâtes aux crevettes et courgettes

Ingrédients 500 g de crevettes cuites et décortiquées Sel 4 C.à.s d’huile d’olive 1 Oigon 2 Courgettes, coupées en fines rondelles on finement haché 15 cl de crème fraiche liquide 2 C.à.s...
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Crevettes à la sauce tomate

Ingrédients 600 g de crevettes 4 petites gousses d’ail 0.5 Bouquet de persil 1.5 Piments 6 cs d'huile d’olive 300 g de tomates pelées concassées, en boîte 2 cc de sucre...

Crostini aux oeufs et jambon

Ingrédients 4 tranches de pain ciabatta 4 petites tranches de jambon 4 cuil. à soupe de mayonnaise maison huile d'olive vierge extra 4 oeufs Préparation Préchauffez le four à 200 °C...

Soupe de pates à la tomate

Ingrédients 300 g de coquillettes ou de macaronis 200 g de viande hachée 4 belles tomates bien mures 3 gousses d'ail 15 c l de bouillon de poule...

Lapin aux pommes

Découvrez notre recette savoureuse de lapin aux pommes, un plat sucré-salé gourmand, parfait pour vos repas en famille.
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Riso alla pilota

Recette de Riso alla pilota : un plat traditionnel mantouan à savourer Le riso alla pilota est une recette authentique et savoureuse qui vient tout...

Seadas

Seadas sardes, une recette traditionnelle sucrée au pecorino, zestes d’agrumes, miel chaud et sucre glace, croustillante et fondante.

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Recettes à essayer