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Noël

Struffoli

Les Struffoli sont des délicieuses friandises frites d'origine napolitaine qui sont préparées pour les vacances de Noël, et aussi pour le carnaval. Ces petites...

Timballo di pasta al forno

Timballo di pasta al forno est un gratin de pâtes italien savoureux avec aubergines, viande hachée et parmesan. Découvrez la recette traditionnelle !

Panettone

Panettone : découvrez la recette traditionnelle italienne de Milan, une brioche de Noël moelleuse, parfumée et authentique.

Crostini noirs toscans

Plongez au cœur de la Toscane avec cette recette traditionnelle de crostini noirs, une délicieuse spécialité italienne qui évoque les saveurs authentiques de la...
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Gubana

Gubana, brioche italienne de Noël au cœur fondant aux fruits secs et épices. Découvrez la recette traditionnelle frioulane pour un dessert authentique.

Cannoli

Les Cannoli siciliens sont un dessert traditionnel de Sicile, dont l’origine est liée à la fête de Carnaval, lors de laquelle ils étaient préparés....

Pain d’épices

Le pain d'épices est un gâteau aux épices très parfumé et moelleux, il tire ses origines de l'Antiquité gréco-romaine, né en France et répandu...

Bigoli en sauce

Les Bigoli en sauce, ou plus simplement les bigoli in salsa, sont une entrée de la tradition culinaire vénitienne. Une recette facile avec peu...
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Pandoro

Pandoro : découvrez la recette traditionnelle italienne de Vérone, moelleuse et parfumée, parfaite pour les fêtes de Noël.
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Recettes à essayer