La minestra maritata est une soupe traditionnelle de la cuisine napolitaine. Lorsque vous mangez la minestra maritata pour la première fois, cela signifie que...
Les Caggionetti sont le dessert de Noël par excellence de Teramo.
Originaires de la province de Teramo puis diffusés dans toute la région, ces desserts...
Les Torroncini des Abruzzes aux amandes sont de délicieuses nougats qui sont préparées pendant la période de Noël dans les Abruzzes, mais elles sont...
Antipasto typique de la période de Noël, la confection des Pettole des Pouilles s'active dès le mois de novembre chez les ménagères, c'est tellement...
Polpette de potiron et mozzarella sont un plat hivernal, rapide à préparer et vraiment savoureux grâce à un cœur de mozzarella filandreuse.
Vous pouvez les...
