Antipasti

Tarte à l’oignon est une entrée savoureuse à base de crème fraîche et d’oignon. Personnes : 6 Temps total : 50 min Temps de cuisson : 35...

Personnes: 4 Temps total : 30 min Temps de cuisson : 20 min Difficulté : Moyen Ingrédients 800 g Aubergines 500 g...

Préparation:20 min Cuisson:50 min Ingrédients pour 4 personnes 3 Courgettes 1 Aubergine 2 Tomates 1/2 Poivron vert 1/2 Poivron rouge 1 Oignon Olives noires hachées 1/2 bouquet Basilic 1 pincée Ciboulette Huile d'olive Sel, poivre Préparation Lavez et...

Préparation: 10 min Cuisson: 60 min Ingrédients pour 2 personnes 210 g de farine 50 g d'oeuf 2 g de sel 0,50 g poivre du moulin 5 g de levure de boulangerie 170...

Pour 4 personnnes Préparation:15 min Cuisson:15 min Ingrédients  1 Pâte feuilletée 100g Pesto 50 fromage râpé (cantal) 1 Jaune d’œuf 50cl Lait Sel, poivre Préparation Déroulez la pâte feuilletée, étalez le pesto. Parsemez de...

Préparation:15 min Cuisson:35 min Ingrédients pour 6 personnes 300g Pâte brisée 6 Tranches de jambon blanc 12 Tranches d'emmental 1 Oeuf battu Préparation Préchauffez le four à 180°C. Étalez la pâte...

Temps de préparation :20 minutes Temps de cuisson :20 minutes Ingrédients Pour 4 personnes 700 g de carottes 1 fenouil 2 oignons une pincée de cristaux d’huile essentielle à la...

Ingrédients pour 4 à 5 galettes 450 g de chair de courge 1 oignon blond ou blanc 1 gousse d'ail 75 g de riz 2 cuil. à soupe bombées de...

Petit feuilleté au chèvre frais. Personnes: 4 Temps total : 30 min Temps de cuisson : 15 min Difficulté : Facile Ingrédients 2 Rouleaux de pâte feuilletée 2 Fromages...

Ingrédients pour 4 personnes : 4 à 6 tranches de foie gras cru suivant leur taille 1 mangue mûre mais sans trop qu'elle tienne à la...