Mini-tartes au thon en feuilles de brick

Parts:2
Prép:5 min
Cuisson:10 min

Ingrédients
2 Feuilles de brick
90g Thon à l’huile
40g Fromage râpé
1 c.à soupe Crème fraiche
1 Oeuf
8 Câpres
Sel, poivre

Préparation

1. Préchauffez votre four à 180°C.
2. Coupez les feuilles de brick en 4 et chemisez des moules à muffins avec 2 épaisseurs (ou plus si les morceaux obtenus sont trop grands).
3. Mélangez le thon, l’œuf, la crème fraîche, le fromage râpé et les câpres. Salez et poivrez à votre goût. Versez la préparation sur les feuilles de brick et enfournez 10 min.