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Plats d'accompagnements

Salade de poulpe au chorizo

Ingrédients 2-3 tentacules de poulpes 1 feuille de laurier 1 gousse d'ail 10-15 petites pommes de terre, genre Ratte 2-3 grosses tranches de chorizo de bonne qualité 1/2 botte de...

Morue en salade

Recette de morue en salade facile, rapide et délicieuse. Personnes : 4 Temps total : 20 min Temps de cuisson : 5 min Difficulté : Très Facile Ingrédients 500...

Salade aux fruits d’hiver

Ingrédients 2 tangerines 1 pamplemousse rose 1 orange 1 pomme 1 banane 1 cuillère à soupe de miel Préparation Vous épluchez les agrumes, la banane et vous les coupez en morceaux. Vous...

Salade de légumes et de thon

Ingrédients 70 g de jus de citron 1 l d'eau 3 g de sel 520 g de pommes de terre 90 g de batavia 300 g de maïs 200 g de poivron 190 g de tomates 210 g de pomme 1 g de ciboulette 1...
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Salade d’orange au caramel

Ingrédients 2 belles oranges 2 cuillères à soupe de sucre Préparation Peler les oranges à vif. Dans une assiette couper les oranges en rondelles. Disposer les en...

Carciofi alla romana

Les Carciofi alla romana "artichauts à la romaine" sont une recette simple pour un accompagnement très savoureux. Ils sont préparés avec de l'ail, du...

Carciofini sott’olio

Ingrédients Artichauts eau vinaigre blanc huile d'olive ail menthe Préparation Eplucher les artichauts, afin de ne conserver que le cœur avec les feuilles les plus tendres; et couper en 4. Pendant ce temps,...

Caponata

La caponata est un plat typiquement sicilien à base d’aubergines, légume phare de cette région, de céleris, oignons, tomates, câpres et olives. Très riche en...
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Salade de crevettes

Ingrédients 200g de crevettes 1 salade 4 tomates 2 grosses carottes 50 cl de lait de coco Préparation Épluchez les carottes et râpez-les. Lavez votre salade et les tomates. Coupez...

Soupe de lentilles

La soupe de lentilles est le plat chaud parfait pour les froides journées d'hiver. C'est un plat traditionnel de l'Ombrie qui a été apprécié...
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Recettes à essayer