AccueilRecettes

Recettes

Osso bucco aux olives

Ingrédients 4 tranches de jarret de veau 4 c. à soupe de farine 2 oignons 2 carottes 2 gousses d’ail 4 c. à soupe d’huile d’olive 400 g de tomates concassées 1...

Risotto aux artichauts et câpres

Ingrédients Pour 6 personnes 400g de riz 6 artichauts poivrades 1 càs d’arachide 2 petits oignons, pelés et hachés finalement 2 gousses d’ail écrasées 3 càs de câpres 150ml de vin blanc...

Poêlée de légumes

Ingrédients Pour 4 personnes 3 grosses carottes, coupées en tronçons de 5cm de large 250g de petits oignons rouges 250g de girolles et pleurotes Huile d’olive Sel et poivre du...

Saumon sauce crémeuse à l’échalote

Ingrédients pour 4 personnes 4 pavés de saumon sans la peau 2 grosses échalotes 4 cuillères à soupe de crème épaisse (allégée ou non) 1/2 verre de vin...

Croque cake

Le croque cake est fourré en outre par un cœur moelleux de Jambon et de fromage: le mélange d’ingrédients rendra cette recette unique et...

Penne à la saucisse

Penne à la saucisse, un plat italien convivial et gourmand à réaliser en quelques étapes pour un dîner parfait.

Gratin de chou fleur et viande hachée

Ingrédients pour 4 personnes 1 chou fleur 350g de viande de boeuf haché 4 belles pommes de terre 2 gousses d’ail 6 tranches de chorizo 1/2 L de lait 40g de...

Soupe à l’oignon gratinée

Ingrédients Pour 2 bols de soupe : 2 beaux gros oignons 20 g de beurre 1 cuil. à soupe rase de farine 5 cl de vin blanc sec 50...

Sauce rosée

Ingrédients 30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive 1 oignon haché 15 ml (1 c. à soupe) d'ail haché 5 ml (1 c. à thé) de thym...

cannelloni à la tomate

Ingrédients 12 tubes de cannelloni 500g de boeuf haché 200g de ricotta 80g de parmesan râpé 10cl de bouillon de volaille 40cl de coulis de tomate 2 cuil. à soupe d'huile...

Recettes à essayer