Desserts

Sables a la confiture et noix de coco

Ingrédients (pour une cinquantaine de petits sablés) 150 gde beurre ramolli 150 g de sucre glace 1 cuillère à café de levure chimique Vanille ou zeste de citron 1...

Brutti ma buoni

Brutti ma buoni, biscuits italiens aux amandes et noisettes, croquants et fondants, parfaits avec le café. Recette simple et traditionnelle.

Brioche col tuppo sicilienne

Brioche col tuppo sicilienne : la recette traditionnelle sicilienne de la brioche col tuppo, idéale avec une granita ou un gelato artisanal.

Macarons praliné

Ingrédients Pour les coques de macarons 95 g de poudre d'amandes 55 g de sucre glace 75 g de blanc d'œuf (environ 2 blancs) 50 g de sucre en...

Petits choux à la mousse de citron

Ingrédients Pour les choux 16 cl d'eau 3 g de sucre 70 g de beurre 3 g de sel (1/2 cuil. à café) 15 g de lait en poudre 90 g...

Tarte au chocolat et mousse à la noix de coco

Ingrédients Pâte sucrée 120 g de beurre mou 80 g de sucre glace 1 gousse de vanille 25 g de poudre d'amande 1 pincée de sel fin 1 oeuf entier 200 g...

Crostata à la mandarine

La Crostata est un dessert typiquement italien, appartenant à la famille des tartes, composé d'une base de pâte brisée recouverte de confiture, de crème...

Jus de Pêche et de Carotte

Ingrédients 1 kg de carottes 1 kg de pêches 400 g de sucre 2 yaourts Jus de 2 citrons 2 verres d’eau Préparation Épeler les pêches, Enlever leurs noyaux Couper les en petits...

Muffins au chocolat

Ingrédients 2 1/4 tasses farine tout usage ou de blé entier à pain 2 c. à thé poudre à pâte 3/4 c. à thé bicarbonate de soude 1/2...

Smoothie aux trois fruits

Ingrédients  pour 4 personnes 1 kiwi en rondelles 1 banane hachée 70 g de myrtilles 150 g de fraises Quelques glaçons 12,5 cl de jus d’orange 200 g de yaourt à...

Recettes à essayer