Ingrédients
200 g chocolat blancs
8 œuf
8 cuillères à soupe de sucre
Quelques framboises pour décorer
Préparation
Dans un bain-marie faire fondre le chocolat et le sucre
Incorporer seulement 4...
Ingrédients (pour 6 personnes)
10 Carambars
2 pommes
4 jaunes d’œuf
80 g de sucre roux + un peu plus pour la caramélisation
40 cl de crème liquide entière
Préparation
Dans...
Ingrédients
200 g de betterave cuite
1 pomme verte (pomme acide type Grany Smith)
1 petite échalote
1/2 citron (jus)
Sel & poivre
pour la crème fouettée au chèvre frais
20...
Ingrédients (pour 50 biscuits environ)
420 g de farine
250 g de beurre mou
120 g de sucre glace
2 jaunes d'oeufs
1 càc de levure chimique
1 sachet de...
Ingrédients (pour 6 personnes) :
150 g de chocolat noir
2 cuillères à soupe de cacao en poudre
100 g de noisettes hachées
4 feuilles de gélatine
60 cl...
Ingrédients pour 8 personnes
200 g de chocolat
125 g de farine
125 g de sucre
125 g de beurre
3 oeufs
1 sachet de levure chimique
pour la ganache:
200 g de...
