Ingrédients
1 ciabatta (pain italien);
sel et poivre noir du moulin;
pesto vert, pour enduire le pain;
12 cl de sauce tomate épaisseen conserve ou faite maison;
125 g...
Ingrédients
600g de sardines;
1 oeuf;
100g de farine blanche;
2 c. s. de lait;;
100 g de chapelure
huile végétale pour friture;
quartiers de citron;
Beurre aux herbes;
125 g de beurre...
Ingrédient
600g de champignons de Paris;
3 gousses d'ail;
3 cuillères à soupe d'huile d'olive;
2 citrons;
2 échalotes;
Parmesan en copeaux;
Sel et poivre.
Méthode de préparation
Battre l'huile d'olives et ajoutez...
Ingrédients
4 grosses tomates coupées en rondelles épaisses
150 g de mozzarella coupée en fines lamelles
2 gousses d'ail finement émincées
sel de mer et poivre noir du...
Ingrédients
1 aubergine coupée en tranches dans le sens de la longueur
1 gros poivron rouge épépiné et coupé en fines lanières
10 tomates
250 g de pâte...
Ingrédients
1 petite aubergine épluchée et émincée en rondelles épaisses;
2 grosses courgettes;
1 poivron rouge;
1 poivron jaune;
5 cuil. à soupe d'huile de tournesol;
2 cuil. à soupe...
Ingrédients pour 4/5 sofficini
10 cl de lait
50 g de farine
15 g de beurre
sel
1 œuf
chapelure
béchamel
2 tranche jambon
50 g emmental râpé
Méthode de préparation
Mettre le lait, le...
Ingrédients pour 4 personnes
30g de basilic
50g de parmesan
50g de pignons de pin
2 cuillères à soupe d'huile
1 gousse d'ail
6 tranches de pain de mie
1 boule...
Servez ces champignons marinés lors de votre prochain apéro et impressionnez vos invités. Vous n’aurez besoin que de morceaux de pain ou de croûtons...
Ingrédients
36 filets de sardine sans arêtes
5 tiges de persil plat
4 tiges de cerfeuil
3 tiges de coriandre
5 cl d'huile d'olive
Le jus d'un demi-citron
Fleur de sel
Poivre
Méthode...
