Champignons marinés

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Servez ces champignons marinés lors de votre prochain apéro et impressionnez vos invités. Vous n’aurez besoin que de morceaux de pain ou de croûtons pour les servir.

6 Portions Cuisson: 0' Total: 15' Trés Facile

Ingrédients

  • 300 g de champignons
  • 70 ml de jus de citron
  • 125 ml d'huile d'olive
  • 1 cuillère à café d'estragon frais, ciselé
  • 2 cuillères à soupe de persil frais, ciselé

Méthode de préparation

  1. Mélangez le jus de citron, l'huile, le sel, l'estragon et le persil.
  2. Dans un bol moyen, remuez bien le tout. Ajoutez les champignons émincés, puis mélangez bien.
  3. Couvrez et laissez mariner au moins 3 heures.
  4. À l'aide d'une écumoire, sortez les champignons de la marinade avant de servir.

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