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Parts: 4
Préparation: 10 min
Cuisson: 15 min
Ingrédients
1 kg Champignons
1 bouquet Romarin
4 gousses ail
1 Oignon
2 c.à soupe Huile
1 cube Bouillon de légumes
Sel, poivre
Préparation
- Nettoyez les champignons et coupez-les en fines lamelles. Épluchez et émincez l’oignon. Épluchez et pressez l’ail. Ciselez finement le romarin. Mélangez l’ail et le romarin.
- Dans une poêle, faites chauffer l’huile et ajoutez l’oignon. Ajoutez les champignons et laissez cuire puis ajoutez le mélange ail-romarin.
- En fin de cuisson, ajoutez 1 capsule de coeur de bouillon de légumes et remuez jusqu’à ce qu’il soit fondu. Servez aussitôt.