Moelleux de ricotta à l'orange
Moelleux de ricotta à l'orange

Ingrédients

3 œufs
60 g sucre en poudre
250 g ricotta
1 orange non traitée


Préparation

  1. Dans une jatte, battez les 3 œufs entiers avec le sucre , ajoutez-y les 250 g de ricotta et le zeste de l’orange découpé en fins bâtonnets.
  2. Pressez l’orange et incorporez le jus à cette préparation , bien mélanger.
  3. Versez cette préparation dans un plat en terre.
  4. Enfournez four préchauffé à 180 ° et faite cuire pour 20 minutes.
    Le dessus doit être bien doré.

Dans le même thème

Laisser un commentaire