Parmigiana d'aubergines au chocolat ; Oui, vous avez bien entendu : c'est une recette traditionnelle typique de la côte amalfitaine. Un dessert délicieux, qui...
La Viennetta est un délicieux dessert semifreddo classique de la pâtisserie italienne!
Le gâteau glacé d'Algida, le plus célèbre non seulement en Italie mais dans...
Farce légère et parfumé au lait, aux agrumes et aux éclats de chocolat noir. Inspirés d'une sélection de matières provenant d'artisans qui travaillent au...
La Schiacciata florentine est un dessert toscan, typique de la période du Carnaval et qu'il ne faut pas confondre avec son homonyme Schiacciata all'olio...
Le Latteruolo est un dessert typique de la tradition culinaire italienne d'origine Romagnole, quelques ingrédients qui composent un dessert délicat qui sent le lait...
Les Corolli des époux, anciennement comme des bagues de fiançailles symboliques. Issus de la tradition toscane-elbienne, mais également revendiqués dans d'autres territoires, les Corolli...
