Mini-muffins aux courgettes

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Parts:24 mini muffins
Préparation:5 min
Cuisson:15 min

Ingrédients
1 Courgette râpée
50g Parmesan râpé
1/2 Oignon
1 Oeufs
100g Farine
1 c.à soupe Huile d’olive
1 c.à café Levure chimique
10g Basilic haché
1 carré Sucre
75ml Lait
Sel, poivre


Préparation

  1. Préchauffez votre four à 200°.
  2. Mélangez tous les ingrédients dans un saladier et répartissez la préparation dans vos moules à mini muffins beurrés et farinés.
  3. Enfournez 15 min. Faites refroidir les muffins sur une grille.

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