Il est temps de préparer les Fave dei morti... Après la nuit d'Halloween, nous revenons pour célébrer des fêtes plus locales. Parmi celles-ci, la Commemoratio...
Le 31 octobre est l'almanach le plus effrayant de l'année car Halloween est célébré aujourd'hui ! La fête, de tradition anglo-saxonne, a désormais également...
Les anolini au bouillon sont des pâtes farcies typiques originaires de la province de Piacenza et également répandues dans la province de Parme.
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Découvrez comment réaliser la recette originale de la Pinza de la Befana, un délice riche qui se sert pendant les fêtes d’hiver.
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En Sicile, le Couscous est l’un des plats traditionnels. Dans cet article on vous explique comment le faire en version dolce "Couscous sucré sicilien"....