Personnes: 4 Préparation: 30 min Difficulté: Facile

Ingrédients

  • 1kg Chou-fleur
  • 4 CàS Huile d'olive
  • 1 CàS Ail en poudre
  • 1 CàS Curcuma
  • 1 CàS Paprika

Préparation

  1. Préchauffez le four à 220°C.
  2. Détaillez le chou-fleur en bouquets et découpez les plus gros en deux.
  3. Dans un saladier, mélangez le curcuma, le paprika et l’ail. Ajoutez les bouquets de chou-fleur et enrobez-les du mélange.
  4. Sur une plaque de cuisson allant au four, versez l’huile d’olive et déposez les bouquets sans les superposer. Enfournez 15 à 20 minutes, retournez-les de temps en temps.

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