Découvrez une délicieuse recette de biscuits au citron, parfaits pour égayer vos pauses café ou pour accompagner vos desserts. Nos biscuits, riches en saveurs d’agrumes et légèrement croquants, sont une invitation au plaisir gustatif et à la convivialité. Savourez l’Italie à chaque bouchée avec nos recettes authentiques et simples à réaliser !
Pièces: 20
Temps total : 60 min
Temps de cuisson : 15 min
Difficulté : Facile
Ingrédients
- 100 g de beurre mou
- 1 oeuf
- 120 g de sucre
- 1 citron non traité
- 1/2 sachet de levure chimique
- 300 g de farine
- Sucre
- Sucre glace
Méthode de préparation des biscuits au citron
1 Battre au fouet électrique le beurre mou avec l’oeuf, ajouter le sucre, puis le zeste de le jus de citron. Incorporer ensuite la farine et la levure. La pâte doit être lisse et homogène.
Mettre la pâte au frais pendant 30 minutes.
2 Préchauffer le four à 180°.
Prélever des boules de pâtes.
Les passer d’abord dans le sucre puis dans le sucre glace , bien les enrober.
3 Les poser sur une toile en silicone, bien les espacés.
Cuire 15 minutes.
Laisser refroidir.
Les biscuits au citron est une recette italienne authentique pour une pause gourmande pleine de saveurs d’agrumes!
Bonjour,
J’ai suivi la recette et obtenu un résultat conforme à la photo.
C’est délicieux.
Merci pour cette merveilleuse recette.
Mon fils et mon épouse se régalent.
Merci pour votre retour! Enjoy!
Bonjour il faut mettre le jus de citron également ?
Bonjour faut il mettre également le jus de citron ?
Oui le zeste de jus de citron.