Recettes Italiennes

Carciofi alla romana

Les Carciofi alla romana "artichauts à la romaine" sont une recette simple pour un accompagnement très savoureux. Ils sont préparés avec de l'ail, du...

Gelato maison au chocolat

Le gelato maison au chocolat est une délicieuse glace artisanale inspirée par la cuisine italienne. Suivez notre recette italienne!

Mascarpone maison

Ingrédients 1L de crème liquide entière à 35% 40 ml de jus de citron Préparation Placer la crème dans le bol du thermo mix et régler 10 min...

Osso bucco

Ingrédients 6 jarrets de veau bien gras Un peu de farine, sel poivre 10 cl d'huile Pour la préparation de la sauce 200 g de carottes 250 g d'oignon 2 belles...
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Brochettes de poulet grillées

Ingrédients 150 g Filets de poulet (3 pièces) 4 cl Sauce Soja 20 g Sucre en poudre 5 cl Huile d'arachide 1 Blanc d'œuf Gousse d'ail 10 g Sucre en poudre Préparation Éplucher...

Poulet au four à la sauce soja et miel

Poulet au four à la sauce soja, miel et gingembre, un plat fondant, caramélisé et parfumé, à servir avec riz ou nouilles.

Gratin de cabillaud à la purée verte

Ingrédients 600 g de filet de cabillaud 200 g de petits pois surgelés 150 g de haricots verts frais 1 courgette - 3 pommes de terre 1 cuillère à...

Cake fêta, olives noires

Ingrédients 3 œufs 150g de farine sans gluten 10g de levure sans gluten 10 cl d’huile d’olive 10 cl de lait 50g d’emmental 1 courgette 150g de fêta 100g d’olives noires Quelques feuilles de...
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Popcorn au caramel

Popcorn au caramel, une recette maison facile, croustillante et gourmande, parfaite pour les pauses sucrées ou soirées cinéma en famille.

Rafaello maison

Ingrédients 200 g + 50 g de noix de coco râpée 1 boîte de lait concentré Des crêpes dentelles ou gaufrettes Noisettes ou amandes entières Préparation La veille, mélangé la boîte de lait concentré avec 200...

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Recettes à essayer